Cikkek


A csicseriborsó előnyeiről már számtalanszor olvashattál, hiszen aki csak ismeri, ódákat zeng róla! Rengeteg receptből választhatsz, ha el szeretnéd készíteni, és most már a nassoláskor is számíthatsz a csicseriborsóra!


Miért fontos a kalcium? Mely élelmiszerekben található meg?

A kalcium az emberi szervezetben legnagyobb mennyiségben megtalálható ásványi anyag. Mintegy 99%-a raktározódik a csontokban és a fogakban, körülbelül 1%-a pedig a vérben és a sejtekben található. Élettani szerepe sokrétű.


Ismerd meg legjelentősebb képviselőiket!

magas vérnyomás (hipertónia) az érelmeszesedés, szív-és érrendszeri betegségek, valamint a vesebetegségek egyik legfőbb és leggyakoribb rizikótényezője. Magas vérnyomás betegségről beszélünk, ha legalább két különböző időben végzett háromszori szabályos mérés átlaga meghaladja a 140/90 Hgmm-t. A betegség világszerte a felnőtt lakosság 20%-át érinti, 75 év felett azonban akár az 50%-ot is elérheti. Tünetei sokszor nem jellegzetesek, sok esetben hosszabb ideig egyáltalán nem jelentkeznek, vagy nem okoznak panaszokat. Éppen ezért ajánlott rendszeresen ellenőriztetni vérnyomásunkat a betegség minél korábbi felismerése érdekében.


Ismerd meg fogyasztásának előnyeit!

A lencse a hüvelyesek rendjébe, pillangósvirágúak családjába tartozik. Ázsia hegyvidékeiről terjedt el, az egyik legrégebben termesztett növény, Közép-Európában már a kőkorszak idején fogyasztották. Gazdag különféle tápanyagokban, a szója után az egyik legbőségesebb növényi fehérjeforrás, 24-26 % fehérjét tartalmaz, az aminosavakat pedig nagy arányban hasznosítható és jól emészthető formában hordozza.


Mire éhes az agy?

A helyes táplálkozás fontos szerepet tölt be az agy és az idegrendszer egészségének megőrzésében is. Egyes élelmiszerek bizonyítottan serkentik az agy működését, javítják a memóriát, valamint lassítják a korral járó szellemi hanyatlást, ezért is ajánlott belőlük minél többet fogyasztani. Továbbá szellemi teljesítményünk szempontjából az sem mindegy, hogy mit mikor eszünk: például egy megfelelően összeállított reggeli javítja a koncentrációt és az emlékezőképességet.
A következőkben a memóriaserkentő ételek legjelentősebb képviselőit ismerheted meg:


Ismerd meg legfőbb képviselőiket!

Az antioxidánsok szervezetünk létfontosságú alkotóelemei. Többféle vegyületcsoport sorolható ide, többek között vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, karotinoidok, polifenolok. Számos antioxidáns a zöldségek, gyümölcsök jellegzetes színének kialakításáért is felelLegfontosabb szerepük a szervezetben vagy külső környezetben keletkező szabad gyökök semlegesítése, ezáltal pedig az oxidatív stressz kivédése, és az ebből eredő károsodások, betegségek megelőzése, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, valamint daganatos elváltozások.


Ismerd meg jótékony hatásait!

A mustár a keresztesvirágú növények családjába tartozó fűszernövény, egyik legrégibb és legáltalánosabban ismert ételízesítők egyike. Jellegzetes aromája és gyógyító hatása miatt fűszerként, valamint gyógynövényként történő felhasználásáról már az időszámításunk előtti időkből is vannak feljegyzések. A sárga (vagy fehér) mustármag mellett ismertek még keleti (vagy indiai), illetve fekete fajtái. A sárga mustármagot különösen a nyugati államokban sokféle betegség ellen alkalmazzák. Használják érelmeszesedés, magas vérnyomás, köszvény, anyagcserezavarok, epe-és májbántalmak, emésztési panaszok, székrekedés, puffadás és bőrkiütések ellen.


Az olasz rizsek királya

A rizs a perjefélék családjába tartozik. A legősibb kultúrnövények egyike. Őshazájában, Délkelet-Ázsiában termesztése 5000 éves múltra tekint vissza. Kínában és Indiában már időszámításunk előtt is a vallásos szertartások megbecsült élelmiszereként szerepelt. A carnaroli rizst az olasz rizsek királyának is nevezik. Észak-Olaszországból Pavia, Novara és Vercelli területéről származik. Eredetileg is rizottó ételek elkészítéséhez használták.

Cégünkről:

A Hungarian Flavours Kft.-t két ember álmodta meg és hozta létre 2007-ben. A kezdetektől egészséges, különleges és frissítő újítások sora jelent meg kínálatunkban. Szemes-termék importőrként váltunk ismertté itthon és a nemzetközi piacon is, de ma már három márka büszke tulajdonosai is vagyunk: Természet Áldása, Pome, Café Rosé. A márkánknak és az általunk forgalmazott illetve csomagolt több mint száz különböző terméknek köszönhetően társaságunknak, egészen különleges dolgot sikerül véghezvinnie: igényeiknek és az ízlésüknek megfelelően minden nap emberek ezrei jutnak ellenőrzött és magas minőségű élelmiszerekhez, frissülnek fel és vállnak egészségesebbé gyümölcsleveink, száraz termékeink fogyasztásával.

  • Budapest 1173 Összekötő utca 1 Mesterek Háza
  • +36 1 951 43 83
  • info@hungarianflavours.com

Iratkozz fel a hírlevelünkre

keyboard_arrow_up