Hungarian (HU)
Receptek
/
Sült padlizsán szeletek majonézes adjikaval
Hozzávalók:
1 nagyobb padlizsán
2 db paradicsom
1 db csípős paprika
1 evőkanál vágott petrezselyem
1 evőkanál vágott koriander
1 evőkanál vágott bazsalikom
3 cikk fokhagyma
3 szál újhagyma
só,bors ízlés szerint
3 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A padlizsánt felkarikázzuk, sózzuk , borsozzuk, majd forró serpenyőben minimális zsíradékon pirosra sütjük. Az adjikához a paradicsomot, paprikát, petrezselymet, koriandert, bazsalikomot és fokhagymát ledaráljuk, sóval és borssal ízesütjük. Egyik részét majonézzel összekeverjük, a másik részét magában hagyjuk.
A padlizsán szeleteket tányérra helyezzük és a majonézes adjikát és adjikát a tetejére halmozzuk.
1 nagyobb padlizsán
2 db paradicsom
1 db csípős paprika
1 evőkanál vágott petrezselyem
1 evőkanál vágott koriander
1 evőkanál vágott bazsalikom
3 cikk fokhagyma
3 szál újhagyma
só,bors ízlés szerint
3 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A padlizsánt felkarikázzuk, sózzuk , borsozzuk, majd forró serpenyőben minimális zsíradékon pirosra sütjük. Az adjikához a paradicsomot, paprikát, petrezselymet, koriandert, bazsalikomot és fokhagymát ledaráljuk, sóval és borssal ízesütjük. Egyik részét majonézzel összekeverjük, a másik részét magában hagyjuk.
A padlizsán szeleteket tányérra helyezzük és a majonézes adjikát és adjikát a tetejére halmozzuk.
/
Készíts palacsintát kölesből!
Hozzávalók:
5 dkg vaj
késhegynyi őrölt vanília
5 dkg kölesliszt
1 db tojás
1 dl tej
1 evőkanál méz
5 dkg étcsokoládé
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A tejet a vajjal és a vaníliával felforraljuk. A köleslisztet kis lángon lassan
belekeverjük, majd hozzáadjuk a mézet. A tojást ketté választom. A sárgáját
a tésztához keverjük, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük, végül azt is
a tésztához keverjük. Forró palacsintasütőben kicsi palacsintákat sütünk a tésztából.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és megkenjük vele a palacsintákat.
Ízlés szerint válogatott gyümölcsöket a tetejére helyezzük.
/
Különleges eperkrémleves
Hozzávalók:
200ml Természet Áldása bio eperlé 100 %-os
100 ml kókusztej
3 ek nádcukor
2 ek porított nádcukor
100g étcsokoládé
150g túró
díszítéshez Természet Áldása liofilizált eper
Elkészítés:
A túrót és a porított nádcukrot alaposan összedolgozzuk, hozzáadjuk a liofilizált epret.
Kis gömböket formázunk belőle, és giterrácsra helyezzük őket. A csokoládét vízgőz felett
megolvasztjuk és a túrógömböket lecsorgatjuk vele, majd hagyjuk, hogy megdermedjen.
A nádcukrot egy edényben karamellizálunk , ráöntjük a 100 %-os bio eperlevet és a kókusztejet.
Alaposan elkeverjük, majd felforraljuk.
Kihűlve tálaljuk.
/
Sült csirkemell gránátalmás édesburgonya salátával
Hozzávalók:
15 dkg csirkemell
10 dkg édesburgonya
1 fej lilahagyma
1 cikk fokhagyma
5 dkg rukkola
fél gránátalma
Pons olívaolaj
15 dkg csirkemell
10 dkg édesburgonya
1 fej lilahagyma
1 cikk fokhagyma
5 dkg rukkola
fél gránátalma
Pons olívaolaj
/
Zöldborsó krémleves fetával
Hozzávalók:
200 g Természet Áldása zöldborsó
0,5 l alaplé
1 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
5 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
5 dkg fetasajt
0,5 l alaplé
1 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
5 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
5 dkg fetasajt
/
Készíts kókuszos quinoa kását chia maggal és liofilizált gyümölcsökkel!
Hozzávalók 4 főre:
A kásához:
175g Természet Áldása quinoa
1/2 vaníliarúd magjai kikaparva
150 ml kókusztej
600 ml víz
4ek Természet Áldása chia mag
100ml natúr joghurt
4ek Természet Áldása kókuszreszelék
2ek Természet Áldása nádcukor
Ízlés szerint liofilizált gyümölcsök:
Természet áldása liofilizált málna
Természet áldása liofilizált banán
Természet áldása liofilizált áfonya
Természet áldása liofilizált szeder
Természet áldása liofilizált meggy
Természet áldása liofilizált piros ribizli
Természet áldása liofilizált eper
/
Sült zöldség humusz salátával
Hozzávalók 4 főre:
4 paszternák megtisztítva és darabolva
4 sárgarépa tisztítva és darabolva
2tk kanál köménymag
2 evőkanál Pons olívaolaj
200 gramm csicseriborsó
400 gramm főtt cékla
2 evőkanál méz
200 gramm humusz
1 csokor koriander
200 gramm feta
1 darab csilipaprika
/
Készíts narancsos csirkemellet!
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell filé
- 3 db közepes méretű narancs
- 1,5-2 dl tejszín
- fahéj
- szegfűszeg
- 2 evőkanál méz
- 1 evókanál zabpehelyliszt (vagy zabpehely darálva)
- só
- Köret: 80 g Természet Áldása jázmin rizs
Cégünkről:
A Hungarian Flavours Kft.-t két ember álmodta meg és hozta létre 2007-ben. A kezdetektől egészséges, különleges és frissítő újítások sora jelent meg kínálatunkban. Szemes-termék importőrként váltunk ismertté itthon és a nemzetközi piacon is, de ma már három márka büszke tulajdonosai is vagyunk: Természet Áldása, Pome, Café Rosé. A márkánknak és az általunk forgalmazott illetve csomagolt több mint száz különböző terméknek köszönhetően társaságunknak, egészen különleges dolgot sikerül véghezvinnie: igényeiknek és az ízlésüknek megfelelően minden nap emberek ezrei jutnak ellenőrzött és magas minőségű élelmiszerekhez, frissülnek fel és vállnak egészségesebbé gyümölcsleveink, száraz termékeink fogyasztásával.
- Budapest 1173 Összekötő utca 1 Mesterek Háza
- +36 1 951 43 83
- info@hungarianflavours.com
Iratkozz fel a hírlevelünkre
keyboard_arrow_up