Receptek


/

Sült padlizsán szeletek majonézes adjikaval

Hozzávalók:

1 nagyobb padlizsán
2 db paradicsom
1 db csípős paprika
1 evőkanál vágott petrezselyem
1 evőkanál vágott koriander
1 evőkanál vágott bazsalikom
3 cikk fokhagyma
3 szál újhagyma
só,bors ízlés szerint
3 evőkanál majonéz

Elkészítés:

A padlizsánt felkarikázzuk, sózzuk , borsozzuk, majd forró serpenyőben minimális zsíradékon pirosra sütjük. Az adjikához a paradicsomot, paprikát, petrezselymet, koriandert, bazsalikomot és fokhagymát ledaráljuk, sóval és borssal ízesütjük. Egyik részét majonézzel összekeverjük, a másik részét magában hagyjuk.
A padlizsán szeleteket tányérra helyezzük és a majonézes adjikát és adjikát a tetejére halmozzuk.

/

Készíts palacsintát kölesből!

Hozzávalók:
5 dkg vaj
késhegynyi őrölt vanília
5 dkg kölesliszt
1 db tojás
1 dl tej
1 evőkanál méz
5 dkg étcsokoládé
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A tejet a vajjal és a vaníliával felforraljuk. A köleslisztet kis lángon lassan
belekeverjük, majd hozzáadjuk a mézet. A tojást ketté választom. A sárgáját
a tésztához keverjük, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük, végül azt is 
a tésztához keverjük. Forró palacsintasütőben kicsi palacsintákat sütünk a tésztából.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk  és megkenjük vele a palacsintákat. 
Ízlés szerint válogatott gyümölcsöket a tetejére helyezzük.

/

Különleges eperkrémleves

Hozzávalók:
200ml Természet Áldása bio eperlé 100 %-os 
100 ml kókusztej
3 ek nádcukor
2 ek porított nádcukor
100g étcsokoládé
150g túró
díszítéshez Természet Áldása liofilizált eper
Elkészítés:
A túrót és a porított nádcukrot alaposan összedolgozzuk, hozzáadjuk a liofilizált epret.
Kis gömböket formázunk belőle, és giterrácsra helyezzük őket. A csokoládét vízgőz felett 
megolvasztjuk és a túrógömböket lecsorgatjuk vele, majd hagyjuk, hogy megdermedjen.
A nádcukrot egy edényben karamellizálunk , ráöntjük a 100 %-os bio eperlevet és a kókusztejet.
Alaposan elkeverjük, majd felforraljuk.
Kihűlve tálaljuk.

/

Sült csirkemell gránátalmás édesburgonya salátával

Hozzávalók:

15 dkg csirkemell
10 dkg édesburgonya
1 fej lilahagyma
1 cikk fokhagyma
5 dkg rukkola
fél gránátalma
Pons olívaolaj


/

Zöldborsó krémleves fetával

Hozzávalók:
200 g Természet Áldása zöldborsó
0,5 l alaplé
1 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
5 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
5 dkg fetasajt


/

Készíts kókuszos quinoa kását chia maggal és liofilizált gyümölcsökkel!

Hozzávalók 4 főre: 

A kásához:
175g  Természet Áldása quinoa 
1/2 vaníliarúd magjai kikaparva
150 ml kókusztej
600 ml víz
4ek  Természet Áldása chia mag
100ml natúr joghurt
4ek Természet Áldása kókuszreszelék
2ek Természet Áldása nádcukor 
Ízlés szerint liofilizált gyümölcsök:
Természet áldása liofilizált málna
Természet áldása liofilizált banán
Természet áldása liofilizált áfonya 
Természet áldása liofilizált szeder
Természet áldása liofilizált meggy
Természet áldása liofilizált piros ribizli
Természet áldása liofilizált eper

/

Sült zöldség humusz salátával

Hozzávalók 4 főre:
4 paszternák megtisztítva és darabolva
4 sárgarépa tisztítva és darabolva
2tk kanál köménymag
2 evőkanál  Pons olívaolaj
200 gramm csicseriborsó
400 gramm főtt cékla
2 evőkanál méz
200 gramm humusz
1 csokor koriander
200 gramm feta
1 darab csilipaprika


/

Készíts narancsos csirkemellet!

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell filé
  • 3 db közepes méretű narancs
  • 1,5-2 dl tejszín
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evókanál zabpehelyliszt (vagy zabpehely darálva)
  • Köret: 80 g Természet Áldása jázmin rizs

Hozzászólások

Cégünkről:

A Hungarian Flavours Kft.-t két ember álmodta meg és hozta létre 2007-ben. A kezdetektől egészséges, különleges és frissítő újítások sora jelent meg kínálatunkban. Szemes-termék importőrként váltunk ismertté itthon és a nemzetközi piacon is, de ma már három márka büszke tulajdonosai is vagyunk: Természet Áldása, Pome, Café Rosé. A márkánknak és az általunk forgalmazott illetve csomagolt több mint száz különböző terméknek köszönhetően társaságunknak, egészen különleges dolgot sikerül véghezvinnie: igényeiknek és az ízlésüknek megfelelően minden nap emberek ezrei jutnak ellenőrzött és magas minőségű élelmiszerekhez, frissülnek fel és vállnak egészségesebbé gyümölcsleveink, száraz termékeink fogyasztásával.

  • Budapest 1173 Összekötő utca 1 Mesterek Háza
  • +36 1 951 43 83
  • info@hungarianflavours.com

Iratkozz fel a hírlevelünkre

keyboard_arrow_up